بيت الكرم

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

دجاج، كاري، حليب جوز الهندChicken, curry, coconut milk

خبز رقيق مخبوز على الصاجThin bread baked on a saj

لحم مفروم، حمص، بهاراتMinced meat, chickpeas, spices

أرز عنبر معطر، سمك مقليFragrant amber rice, fried fish

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

منعش وطازجRefreshing and fresh

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

حليب، مكسرات، عجين مقرمشMilk, nuts, crisp pastry

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup